Кулер люлечный КЛ-1

Размещение кулера над печью или в другом удобном месте, позволяет организовать непрерывный технологический процесс и упрощает логистическую схему подачи продукции на охлаждение и далее на нарезку и упаковку.

 Основные узлы КЛ-1
•    Главный конвейер кулера, представляющий собой бесконечный цепной конвейер с подвешенными на нем специальными люльками. Несущие опоры на люльках изготовлены из пищевой нержавеющей проволоки. На конвейере располагаются 260 люлек, движущихся в циклическом режиме. Цепи автоматически смазываются в процессе работы системой смазки.
•    Промежуточный конвейер, предназначенный для съема батонов с конвейера печи и транспортирования их к погрузочно-разгрузочному узлу конвейера.

 •    Погрузочно-разгрузочный модуль, обеспечивающий при помощи пневматики  загрузку люлек конвейера кулера выпеченными батонами, а также разгрузку охлажденных батонов на вертикальный погрузчик.
•    Каркас кулера  состоит из сборных металлоконструкций, монтируемых на опоры в промежутке между свободной верхней частью печи и потолком пекарного зала. Каркас обеспечивает установку внутри основных узлов кулера, в т.ч. конвейера, а также имеет элементы для крепления  наружной обшивки.
•    Система вентиляции состоит из оцинкованных воздуховодов. Внутренняя вентиляция кулера обеспечивает равномерное  распределение охлажденного воздуха, а также сбор нагретого воздуха в результате охлаждения батонов.
•    Система кондиционирования и охлаждения предназначена для обеспечения необходимых температурных  параметров внутри кулера, в т.ч. подачу на охлаждение батонов воздуха  с температурой 16-17 °С.