Карта сайта | . |
ЗАО «Хомяковский Хладокомбинат»Контактная информация    |
О компанииВ 2003 году Хомяковским Хладокомбинатом запущена Фабрика, аналогов которой в области рыбопереработки, в России не было. Это современное, высокотехнологичное, экологически чистое и безотходное производство, оснащенное самым современным оборудованием и технологиями.Производственная мощность Фабрики – 12 тыс. тонн в год. Продукция, производимая Фабрикой под торговой маркой Gulfish, – филе морских пород рыб и фарш-формованные изделия. В том же 2003 году Фабрика прошла аттестацию и получила номер завода Комиссии ЕС 04Н. В соответствии с требованиями, предъявляемыми Комиссией к экспортерам продукции в страны ЕС, на нашем предприятии действуют системы контроля качества, основанные на принципах HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points – Анализ потенциальных рисков и критических контрольных точек) и GMP (Good manufacturing practice – Добросовестная производственная практика). Данные методы определяют системный подход к процессу производства продуктов питания, выявлению возможных факторов риска химического, физического и биологического происхождения, их анализ и контроль. В странах Европейского Союза внедрение и применение методов HAACP в пищевой промышленности, а также сертификация систем HAACP являются обязательными. Разработка систем контроля качества и безопасности продукции на нашем предприятии проведена при участии «Национального центра качества и безопасности рыбной продукции». Год основания - 2003 г. Сертификация - Система контроля качества HACCP и GMP Продукция |
© 2006-2016 ПРОМНАВИГАТОР |
|